Mostra Mercato tartufo e prodotti del bosco a Città di Castello

Mostra Mercato tartufo e prodotti del bosco a Città di Castello dal 1 al 4 novembre.

Tuber Magnatum Pico dell’Alta Valle del Tevere 

Le dimore rinascimentali e i palazzi storici di Città di Castello apriranno le loro porte al prestigioso Tuber Magnatum Pico per la kermesse gastronomica di altissima qualità. La preparazione di piatti a base di Tartufo Bianco metterà a confronto chef di fama internazionale e prodotti d’eccellenza si incontreranno in aperitivi letterari e degustazioni illustrate. La mostra mercato dei prodotti tipici quest’anno si trasformerà in una vetrina delle eccellenze umbre, a partire dalla trifola, la specie più blasonata del tartufo. Nei giorni di manifestazione saranno allestiti punti di degustazione con le eccellenze altotiberine (dal tartufo al vino, dal formaggio al miele) e punti vendita, gestiti direttamente dalle aziende agroalimentari.

Quest’articolo è stato letto 12 volte.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *