“IL GRANO” – La storia, la tradizione, la cultura, le varietà, l’alimentazione

Sabato 8 novembre – MiralfioreGrano-081114-smallParco Miralfiore di Pesaro: al mattino, dalle ore 9 ,erpicatura del terreno, a seguire semina di differenti varietà di grano da parte dei volontari presenti e di studenti; pomeriggio, presso la “Serra degli Agrumi” dalle ore 17,00 Convegno con la partecipazione di Andrea Fazi (Il paesaggio determinato dalle coltivazioni), Massimo Pandolfi (Il percorso di domesticazione del grano), Antonella Perini (presentazione ricerche CERMIS; non intolleranza delle vecchie varietà di grano); seguirà dibattito.

Iniziativa promossa da: La Lupus in Fabula, Legambiente – Pesaro, Percorsi Ritrovati, Teuta Senones Pisaurenses, Verderame, WWF – Pesaro; patrocinio del Comune di Pesaro
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